Jirka Bergman
Červnový kulinář zavedl hosty do Pastacaffé. Šéfkuchař Jiří Bergman ve spolupráci s Františkem Skopcem připravili svěží letní menu, kterému to náramně slušelo se skleničkou vína a dobrou společností.
Rajčata, stracciatella, bez
Lišky, vejce, taleggio
Ossobuco, šafránové risotto
Panna cotta, třešně, ořechy