Tapas v Bokovce
Sdílení zážitků s přáteli. Kvůli tomu jsme pozvali naše věrné hosty na dvorek Bokovky. Z dobrot, které tu najdete běžně na lístku, vytvořili naši kreativní šéfkuchaři Španělskem inspirované tapas, a sommelierka Míša Fousková k nim vybrala ta správná vína:
Sardinka, brioška, petržel, citron
Les Roques Roussanne 2015, Domaine J. M. Boillot
Chleba z Esky, slanina, pažitka
Morange 2015, Milijan Jelic
Kozí sýr Saint Maure, lesní ovoce, bazalka
Rosé Bočky 2015, J. Stávek